INGRÉDIENTS
1 gobelet de crème fraîche
500 g de fromage blanc (maigre)
2 cuillères à soupe de sucre ou de sucre vanillé
6 biscuits au chocolat
8 meringues, émiettées
400 g de framboises, surgelées
PRÉPARATION
Fouettez la crème en chantilly ferme. Mettre les biscuits au chocolat sans fond dans un saladier et les mélanger avec la crème, le sucre et le séré maigre. Ensuite, alternez toujours le mélange de fromage blanc, les miettes de meringue et les framboises congelées dans un saladier. Placez ensuite le tout au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures afin que les framboises décongèlent très lentement. Un dessert délicieux et rafraîchissant en été.
Rêve de framboises