Le printemps montre quelques signes timides, mais il est peut-être encore temps de préparer une recette typiquement hivernale : une confiture d’oranges et de pommes qui est non seulement délicieuse, mais aussi saine. Le « secret » de cette confiture est vite dévoilé : il faut des oranges de bonne qualité, encore mieux si elles ne … Lire la suite

  ✔️Ingredienti: 5 œufs 400 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 200 ml de jus d’orange fraîchement pressé 225 g de beurre 225 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pointe d’arôme (finesse de l’arôme d’orange) 300 g d’oranges, coupées en dés ✔️Preparazione: Faites d’abord monter en crème le … Lire la suite

INGRÉDIENTS 8 pièces POUR LA PÂTE LEVÉE 350 g de farine ½ cube de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1 cc de sel 2 cuillères à soupe de beurre mou un peu de farine pour travailler la pâte EXTRAITS 2 sachets de . bicarbonate de soude un peu de gros sel pour saupoudrer … Lire la suite

Ingrédients : 4 boîtes de mandarines 12 biscuits au chocolat 250g de fromage blanc 1 cuillère à café de jus de citron 25g de sucre 200g de crème aigre 500ml de crème fraîche 3 sachets de crème fouettée Préparation : Préparer d’abord un biscuit ou en acheter un tout prêt (je l’ai fait moi-même). Mettre … Lire la suite

  Ingrédients 125 ml de lait 17 g de levure fraîche 250 g de farine 25 g de sucre glace (sucre en poudre) 1/2 cc de sel 1 cc de sucre vanillé 1 gros jaune d’œuf 30 g de beurre, mou, pour la pâte 1 citron(s), bio, zeste râpé de celui-ci beurre, mou, pour le … Lire la suite

Ingrédients : -400 g de poitrine de poulet -250 g d’épinards en branches, surgelés -8 tomate(s), séchée(s) à l’huile -50 g de parmesan 1 échalote(s) -1 -100 ml de bouillon -200 ml de crème fraîche -1 gousse(s) d’ail -origan séché -un peu d’huile -sel -poivre Préparation : Tout d’abord, laisse décongeler les épinards et presse … Lire la suite

INGRÉDIENTS : 2 rouleau Pâte feuilletée 1 branche(s) Épinard 500 filet Filet de saumon 1 Aneth Sauce béchamel Un peu Lait Sel poivre PRÉPARATION : 1 Préchauffez votre four à 180°C (th.6). 2 Faites décongeler les épinards, préparez-les avec la béchamel et laissez-les refroidir. 3 Étalez un rouleau de pâte feuilletée (avec son papier) sur … Lire la suite

  Ingrédients : 1 oignon de légumes 2 piments rouges, doux, séchés 1 oignon de printemps 350 g de bœuf, maigre (steak) 1 cs de cognac 1 cc de levure chimique ½ blanc d’œuf 1 poivron, vert 1 cs de sauce soja, salée 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre, de la taille d’une noix … Lire la suite

Ingrédients : 400 g de fraises 150 g de sucre glace 800 ml de crème fraîche 12 feuilles de gélatine 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 110 g de sucre 1 sachet de levure chimique 140 g de farine Préparation : Tapisser entièrement un saladier en forme de dôme de film alimentaire. Couper les … Lire la suite

Ingrédients : 1kg de fromage blanc maigre 2 sachets de pudding en poudre (vanille) 2 tasses à café de lait 2 tasses à café d’huile (la même tasse que pour le lait) 200 g de sucre 6 œufs Un filet de jus de citron Un moule de 28 cm Préparation : 1. Commencez par préchauffer … Lire la suite