Boulettes de Pommes de Terre : Une Délicieuse Collation que Tout le Monde va Adorer !

 

Ingrédients

  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1 oignon
  • ciboulette
  • persil
  • poivre
  • sel
  • 3 cuillères à soupe d’amidon
  • mozzarella

Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes de terre, faites-les bouillir et écrasez-les.
  2. Ajouter ensuite l’oignon haché, la ciboulette, le persil, le poivre et le sel. Mélanger l’amidon dedans.
  3. Graisser les mains dans l’huile et former des boules. Faites-les revenir dans l’huile de toutes parts.