Les recettes périgourdines de Mamie Henriette
Videz les champignons et remplissez-les de viande hachée, saupoudrez de fromage et faites cuire au four. En quelques minutes, vous pouvez préparer un plat délicieux et appétissant ! Ingrédients 12 champignons 350 g de viande de bœuf sel de mer poivre Préparation Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché avec le sel, le poivre … Lire la suite
La cannelle et le citron possèdent tous deux de puissantes propriétés anti-inflammatoires et fournissent des vitamines et des minéraux essentiels pour protéger notre santé. Régulation du taux de glycémie Cette recette présente de nombreux avantages pour la santé. Il est également intéressant de savoir qu’elle peut aider à réguler le taux de glycémie. Cette … Lire la suite
Ingrédients 4 œufs 1 tasse de sucre 1 tasse d’huile végétale 1 tasse de lait 1 cc d’extrait de vanille 2 tasses de farine 2 cc de levure chimique 1/4 de cc de sel Pour la pâte au chocolat 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 1/4 de tasse de lait 1 cuillère … Lire la suite
La confiture délicieuse et facile à préparer ! Le confit d’ail doux et crémeux est l’une des choses les plus dignes de bave que vous puissiez préparer dans la cuisine! Hyper simple et délicieux ! Ingrédients 100 gousses d’ail 450 ml (2 tasses) d’huile d’olive 5 brins de thym 2 brins de romarin 3 feuilles … Lire la suite
Ingrédients : 800 g de pommes de terre 15 g de beurre 40 g de sucre en poudre 3 échalotes 3 ou 4 morceaux de tomates séchées 60 g d’emmental râpé huile d’olive origan séché sel et poivre 1 pâte feuilletée Préparation : Commencez par éplucher les pommes de terre. Dans une casserole d’eau froide … Lire la suite
Découvrez ce flan parisien facile, un dessert particulièrement appétissant. Voici une recette facile pour préparer ce flan… Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 80 g de maïzena 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs entiers 3/4 l de lait Préparation Étaler la pâte brisée dans un moule à gâteau de 24/26 … Lire la suite
PAIN AU BEURRE MAISON 😋 Ingrédients: 1 oeuf 150 ml de lait 80 grammes de sucre 1 cuillère à café de levure de pain 300 grammes de farine Sel 1 cuillère à café Beurre 2 cuillères à soupe pour la pâte Beurre pour graisser les couches oeuf à badigeonner Préparation: 1. Ajouter le sucre, le lait, … Lire la suite
Ingrédients 4 à 5 carottes biologiques de grosseur moyenne 1 pouce (2.5 cm) de racine de curcuma* biologique Un filet d’huile végétale biologique Un peu de poivre biologique moulu Préparation Laver soigneusement les carottes, couper les extrémités, couper en morceaux convenant à la grosseur de la centrifugeuse. Laver (et peler au besoin) le curcuma. Passer … Lire la suite
Ingrédients: 2 tasses de farine de blé 240 ml de lait entier 5 bananes, coupées en tranches 3 oeufs 1 tasse et demie de sucre 160g de sucre (pour le caramel) 50g de beurre ou de margarine 1 cuillère à soupe de levure chimique Préparation: Tout d’abord, prenez un moule à cheminée et versez-y les 160g … Lire la suite
Découvrez la recette de ce magnifique cake, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants, original et moelleux, sans ingrédient compliqué. Ingrédients * 4 œufs * Un verre de sucre * Un verre d’huile * Vanille liquide * 2 verres de farine * 1 sachet de levure chimique * ½ verre de … Lire la suite