Les recettes périgourdines de Mamie Henriette
Préparation : 12 minutes Portions : 4 Ingrédients 4 œufs durs 3 carottes cuites 400 g de blanc de poulet cuit 300 g de cornichons marinés Aneth haché 1 cs de moutarde 3 cs de crème 3 cs d’huile d’olive ½ cc de sel Préparation Comment faire la salade de poulet avec des légumes et … Lire la suite
GOLFED FAIT MAISON Ingrédients : 400 g de farine de force 125 g d’eau 10 g de lait en poudre 12 g de levure fraîche 30 g de papier 1 œuf 75g de sucre 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de miel 7 g d’anis 2g de sel 60 g de … Lire la suite
Cheesecake au fruit de la passion . Ingrédients Pour la garniture : 450 gr de fromage frais à pâte ferme 500 ml de crème de lait 250 gr de pulpe de fruit de la passion sans pépins 400 grammes de lait concentré 15 gr de gélatine non aromatisée 100 ml d’eau Pour la base : … Lire la suite
Tarte à la mousse de neige et aux fraises Ingrédients : 125 g de margarine 270 g de sucre 4 œuf(s), séparés 150 g de farine 2 cc de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait 500 g de fraises 400 g de crème 400 g Mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de crème fouettée … Lire la suite
Gâteau au yaourt super crémeux sans farine Ingrédients : le zeste d’un grand citron bio la pulpe d’une gousse de vanille 1 cuillère à café de poudre à lever Weinstein 5 œufs 120 g de xylitol ou autre substitut du sucre 450 g de yaourt à la grecque 100 g de poudre pour pudding Préparation … Lire la suite
Du romarin avec de l’huile dans un verre – à faire tous les soirs. Le romarin est une plante aromatique qui n’est pas seulement utilisée en cuisine, mais qui présente également de nombreux avantages pour la santé. Un moyen simple de profiter des bienfaits du romarin est de fabriquer de l’huile de romarin et de … Lire la suite
GLACE FACON MAGNUM INGREDIENTS : boîte de lait évaporé 1 boîte de lait concentré 1 paquet de crème universelle 4 à 5 tablettes de chocolat Amandes concassées (facultatif) INSTRUCTIONS : Pré-réfrigérer 1 paquet de crème fraîche, 1 boîte de lait concentré et 1 boîte de lait évaporé. Verser le sachet de crème fraîche, la boîte … Lire la suite
La recette du dessert infaillible est le dessert le plus populaire de notre maison. Non seulement elle est extrêmement délicieuse, mais elle est aussi parfaite pour servir après le déjeuner ou le dîner. Suivez les étapes et préparez cette délicieuse gourmandise du début à la fin dès aujourd’hui! Chez nous, un dessert ne peut pas manquer, tout … Lire la suite
Raisins secs + eau = un foie reconnaissant. Grâce à cet outil, j’ai éliminé la fatigue chronique, les gonflements et les impuretés de la peau ! L’un des principaux organes du corps humain est le foie. Il remplit une série de fonctions qui sont responsables de la garantie de nos activités vitales. Cet organe participe … Lire la suite
Cette tarte à la banane douce et crémeuse est TELLEMENT délicieuse et prête en quelques instants. Ingrédients : Pour le sol 150 grammes de farine 1/2 cuillère à café de sel 5 cuillères à soupe de beurre froid 4 cuillères à soupe d’eau glacée Pour la farce 1 sachet de pudding à la banane à … Lire la suite