Le romarin est bien plus qu’une simple herbe aromatique. Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, il trouve aujourd’hui sa place dans de nombreuses recettes et remèdes naturels. Plongé dans du vin blanc, il offre une potion puissante pour purifier le corps et améliorer la santé globale. Voici pourquoi vous devriez essayer cette méthode ancienne … Lire la suite
🍫Chocolate Muffins 🍫 Ingredients 2 œufs 90g de sucre 85g de beurre fondu 120ml de lait 160g de farine 40g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel 100g de pépites de chocolat Preparation Dans un saladier, bien mélanger les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre … Lire la suite
Saucisse moutarde Goulasch avec penne Ingrédients 250 ml de crème 400 ml de bouillon de légumes ½ bouquet de ciboulette 5 saucisses viennoises 1 gros oignon 3 gousses d’ail 1 ½ cs de moutarde douce 3 cc de fécule Huile de tournesol sel et poivre 500 g de penne Préparation Tout d’abord, couper les saucisses … Lire la suite
Smoothie jaune Ingrédients : 1 petite carotte ou 25gr 1 fine bande de papaye ou 20gr 1 orange entière (si vous voulez, 1 pour le jus) 1 fine bande de gingembre 50ml d’eau ou plus, 100ml au maximum Glace au goût Méthode de préparation : Au cas où il s’agirait d’une personne qui n’est pas … Lire la suite
Gâteau à la crème au kirsch Ingrédients Pour le sol : 250 g de beurre 200 g de farine 200 g de sucre 4 œuf(s) 2 cc de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé Pour la farce : 625 ml de lait 2 sachets de poudre pour pudding à la vanille à cuire 2 … Lire la suite
Filet de porc au vin blanc : un plat juteux et savoureux Ingrédients : Filet de porc 1 tête d’ail Sel et poivre 150 ml de vin blanc 100 ml d’eau ou de bouillon de viande Huile d’olive Persil Directions : Faire d’abord dorer le filet dans une poêle avec du sel et du poivre. … Lire la suite
Ingrédients 2 filet(s) de saumon, surgelés 1 bouquet(s) d’oignon(s) de printemps ou une branche de poireau(x) 1/2 gobelet de crème fouettée Jus de citron 40 g de beurre un peu d’ail, de la viande hachée sel et poivre Persil Préparation Laisser décongeler lentement les filets de saumon congelés. Rincer les filets frais. Eponger le poisson … Lire la suite
Pommes de terre farcies : la recette délicieuse et vraiment simple INGRÉDIENTS 5 pommes de terre 400g de viande hachée Sel Poivre Persil 1 œuf 15 g (2 cuillères à soupe) de chapelure Huile d’olive extra vierge 200g de fromage PRÉPARATION Mettez les pommes de terre dans la casserole avec de l’eau et portez à … Lire la suite
GÂTEAU AU CAFÉ ET AUX NOIX INGREDIENTS 250g de farine 200g de sucre 150 g de cerneaux de noix 3 œufs 180 g de beurre salé à température ambiante 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d’extrait de café INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 160°C. Tapisser un moule à gâteau de … Lire la suite
Tarte briochée au sucre INGRÉDIENTS: Pâte 300 g de farine un sachet de levure de boulanger 5 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre de canne 100 g de beurre 1/2 cc de sel GARNITURE 80 g à 100 g de sucre de canne 25 g de beurre 5 cl de lait PRÉPARATION: … Lire la suite