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🍫Chocolate Muffins 🍫 Ingredients  2 œufs 90g de sucre 85g de beurre fondu 120ml de lait 160g de farine 40g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel 100g de pépites de chocolat Preparation  Dans un saladier, bien mélanger les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre … Lire la suite

Saucisse moutarde Goulasch avec penne Ingrédients 250 ml de crème 400 ml de bouillon de légumes ½ bouquet de ciboulette 5 saucisses viennoises 1 gros oignon 3 gousses d’ail 1 ½ cs de moutarde douce 3 cc de fécule Huile de tournesol sel et poivre 500 g de penne Préparation  Tout d’abord, couper les saucisses … Lire la suite

Smoothie jaune Ingrédients : 1 petite carotte ou 25gr 1 fine bande de papaye ou 20gr 1 orange entière (si vous voulez, 1 pour le jus) 1 fine bande de gingembre 50ml d’eau ou plus, 100ml au maximum Glace au goût Méthode de préparation : Au cas où il s’agirait d’une personne qui n’est pas … Lire la suite

Gâteau à la crème au kirsch Ingrédients Pour le sol : 250 g de beurre 200 g de farine 200 g de sucre 4 œuf(s) 2 cc de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé Pour la farce : 625 ml de lait 2 sachets de poudre pour pudding à la vanille à cuire 2 … Lire la suite

Filet de porc au vin blanc : un plat juteux et savoureux Ingrédients : Filet de porc 1 tête d’ail Sel et poivre 150 ml de vin blanc 100 ml d’eau ou de bouillon de viande Huile d’olive Persil Directions : Faire d’abord dorer le filet dans une poêle avec du sel et du poivre. … Lire la suite

Ingrédients 2 filet(s) de saumon, surgelés 1 bouquet(s) d’oignon(s) de printemps ou une branche de poireau(x) 1/2 gobelet de crème fouettée Jus de citron 40 g de beurre un peu d’ail, de la viande hachée sel et poivre Persil Préparation Laisser décongeler lentement les filets de saumon congelés. Rincer les filets frais. Eponger le poisson … Lire la suite

Pommes de terre farcies : la recette délicieuse et vraiment simple INGRÉDIENTS 5 pommes de terre 400g de viande hachée Sel Poivre Persil 1 œuf 15 g (2 cuillères à soupe) de chapelure Huile d’olive extra vierge 200g de fromage PRÉPARATION Mettez les pommes de terre dans la casserole avec de l’eau et portez à … Lire la suite

GÂTEAU AU CAFÉ ET AUX NOIX INGREDIENTS 250g de farine 200g de sucre 150 g de cerneaux de noix 3 œufs 180 g de beurre salé à température ambiante 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d’extrait de café INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 160°C. Tapisser un moule à gâteau de … Lire la suite

Tarte briochée au sucre INGRÉDIENTS: Pâte 300 g de farine un sachet de levure de boulanger 5 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre de canne 100 g de beurre 1/2 cc de sel GARNITURE 80 g à 100 g de sucre de canne 25 g de beurre 5 cl de lait PRÉPARATION: … Lire la suite