Il est délicieux ! – Le kouglof au fromage blanc est prêt en quelques minutes !
Ingrédients
Pour la pâte :
3 œufs
120 g de sucre
50 ml d’huile
Cannelle en poudre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
100 ml de lait
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
Pour la garniture au fromage blanc :
450 g de fromage blanc
4 cuillères à soupe de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de poudre pour pudding au goût de vanille
100 ml de lait
Préparation
1. mélangez simplement tous les ingrédients pour la garniture au fromage blanc. Pour la pâte, battre les œufs entiers et le sucre en mousse.
2. ajouter peu à peu l’huile et le lait et pour finir, incorporer délicatement la farine mélangée au cacao et à la levure chimique.
3) Dans un moule à cake beurré et fariné, disposer ensuite la pâte, puis la moitié de la garniture au fromage blanc, puis à nouveau la pâte, le reste de la garniture et enfin le reste de la pâte.
4. faites cuire le kouglof dans le four préchauffé à 210 °C pendant 10 minutes, puis réduisez la température à 160 °C (30 minutes) et terminez la cuisson.
N’oubliez pas de conserver la recette pour plus tard !