Conseils pour la recette :
–Vous pouvez remplacer le krakauer par votre type de saucisse préféré.
-Si vous n’avez pas de spätzle, vous pouvez utiliser des pâtes ou même du riz.
-Vous pouvez également utiliser n’importe quel type de fromage que vous préférez pour ce plat.
Que faire des restes ?
Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également les congeler jusqu’à 2 mois.
Ingrédients
-200 g de pâtes
2 poivrons -2
-2 oignons
-500 g de gyros
-2 gobelets de crème fraîche
-1 gobelet de crème aigre
-1 sachet de mélange pour soupe à l’oignon
Préparation
Pour les spätzle, éplucher les oignons et les couper en dés. Nettoyer les poivrons, les laver et les couper en petits morceaux. Remplir ensuite un plat à four de spätzle crus. Déposer dessus les poivrons et les oignons coupés en dés. Répartir la viande de gyros par-dessus. Mélanger la crème aigre et la crème fraîche pour obtenir une sauce onctueuse.
Verser la sauce sur la viande. Régler le four à 180°C et faire cuire pendant environ 40 minutes.