Gâteau au lait moelleux : Une recette étonnante qui a pris d’assaut le monde, le gâteau est si moelleux qu’il fond sur la langue !
Préparez à la maison un gâteau simple et rapide qui se marie bien avec votre café du matin.
Si vous le goûtez une fois, vous devrez le préparer régulièrement.
Célèbre recette de YouTube pour le gâteau au lait chaud.
N’hésitez pas et préparez-le aujourd’hui, vous n’avez pas mangé quelque chose d’aussi doux et délicieux depuis longtemps.
Nous avons besoin:
4 œufs
250 g de sucre semoule
350 g de farine nature
2 cuillères à café de levure chimique
pincée de sel
70 g de beurre
240 ml de lait
1 cuillère à café de sucre vanillé
Facultatif:
Sucre en poudre à saupoudrer
Approche:
Ajouter les œufs, le sel et le sucre dans le bol.
Tout d’abord, mélangez avec un fouet.
Ensuite, nous battons avec un mixeur jusqu’à obtenir une masse mousseuse.
Ajouter la levure chimique dans le bol avec la farine.
On remue.
En deux temps, ajoutez-le au bol contenant le mélange d’œufs.
Remuer jusqu’à ce qu’il épaississe.
Versez le lait dans la casserole.
Ajouter le beurre ramolli et le sucre vanillé.
Remuer sur une cuisinière chaude jusqu’à ce que le beurre fonde.
Ajoutez le mélange de lait à la pâte en deux étapes.
Bien mélanger avec un fouet.
Versez la pâte dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
Cuire au four 35 à 40 minutes à 180°C.
Après la cuisson, saupoudrez de sucre glace et servez.
Bon appétit!