Une façon inhabituelle et astucieuse de conserver l’ail, pas seulement en hiver. Ce sera frais et savoureux tout le temps
Après la récolte, lorsque nous faisons le plein de toutes sortes de fruits et de légumes, l’ail est souvent de la partie. Cependant, si nous ne le stockons pas correctement, il peut germer, se dessécher ou pourrir. Heureusement, il existe un moyen simple et astucieux de le conserver à la maison : le congélation. L’ail … Lire la suite