Mamie Henriette Bordier

LES INGREDIENTS 1 tomate coupée en dès 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon coupé en dès 1 bouquet de céleri 150 g de haricot vert 1 chou coupé en lamelle 3 branches de persil 1 cuillère à café de curry en poudre Une pincée de sel Une pincée de poivre Préparation Placez tous les … Lire la suite

Ingrédients 500 g de viande hachée 1 œuf 60 g (¼ tasse) de parmesan 30 ml (2 cuillères à soupe)d’huile d’olive 1 gousse d’ail, hachée 5 g (2 c. à soupe) de persil haché 30 g (½ tasse) de chapelure fraîche 30 ml (2 c. à soupe) de lait sel et poivre au goût farine … Lire la suite