Mamie Henriette Bordier

Je suis Mamie Henriette Bordier et je vis en Périgord, au milieu des noyers. Depuis cinquante ans, je cultive mon potager, mes rosiers et toutes les petites merveilles que la terre veut bien nous offrir. Ici, je partage sans jargon tout ce que le jardin m'a appris.

Je prends toujours un verre de sel et le mets dans un coin de la pièce. Une astuce simple a déjà sauvé de nombreux foyers

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Introduction: La propreté de notre espace physique est une préoccupation courante, mais que savons-nous de l’énergie qui circule dans nos maisons ? Si vous êtes sensible à l’idée d’énergie positive et négative, il existe des moyens de purifier votre espace de vie et d’instaurer une harmonie bénéfique. Découvrez comment utiliser des pierres, du sel et d’autres … Lire la suite

9+1 ASTUCES POUR GARDER VOTRE BASILIC FRAIS ET EXUBÉRANT

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Introduction : L’Albahaca, cette plante aromatique tant appréciée, ne se limite pas à son parfum enivrant et à son goût délicieux. En effet, cette herbe verte cache une multitude de vertus thérapeutiques et culinaires. Pour en tirer le meilleur parti, il est essentiel de connaître les astuces de culture et de conservation qui garantissent sa fraîcheur … Lire la suite

9 plantes de Mère Nature pour enrichir votre jardin

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La diversité des légumes et des fruits cultivés dans nos potagers ne cesse de nous étonner, et parmi ces merveilles de la nature se trouvent des trésors méconnus qui méritent d’être découverts et appréciés. Voici un aperçu fascinant de certains de ces produits exotiques, allant des pepinos arméniens aux tomates cherry rosa índigo. 1. Pepinos … Lire la suite

Cultiver de la goyave à la maison en pot : le secret d’une récolte abondante

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Introduction : La guayaba (Psidium guajava) est une véritable délice tropical qui apporte une explosion de saveur sucrée et aromatique au palais. Bien qu’elle prospère généralement dans les régions tropicales et subtropicales, la guayaba peut être cultivée avec succès à la maison en pots, permettant ainsi à des personnes de divers climats de savourer leur propre … Lire la suite

Des grappes d’ombelles roses pendent. La variété originale du bégonia corail entre dans les salons

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Les foyers modernes, pris dans le tourbillon de la vie trépidante, cherchent des repères de proximité avec la nature. Nous incorporons des plantes dans nos intérieurs pour raviver l’espace, lui insuffler de la couleur et le rendre plus accueillant. Certaines plantes, en plus de leur aspect esthétique, offrent également un soutien actif à notre bien-être … Lire la suite

Cultiver du ginseng à partir de graines. Il fleurira de mai jusqu’aux premières gelées

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Le Żeniszek Mexicain, une fleur annuelle aux charmes incontestables, s’impose comme un choix de premier ordre pour embellir vos balcons ensoleillés, vos parterres de fleurs et vos massifs floraux. Sa culture facile, son abondante floraison jusqu’aux premières gelées et son attrait pour les abeilles en font une plante incontournable pour tout amoureux du jardinage. En … Lire la suite

Jardiniers, CONSERVEZ ceci : 12 légumes que vous pouvez semer DIRECTEMENT dans les plates-bandes au début du printemps !

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Dans le monde merveilleux du jardinage, il existe une méthode de culture appelée le semis direct, une approche où les graines sont plantées directement dans le sol de votre potager, où elles pousseront sans devoir d’abord être démarrées en semis. Cela présente de nombreux avantages pour les jardiniers, en particulier dans les régions plus fraîches … Lire la suite

NE JAMAIS METTRE CES 7 ALIMENTS AU RÉFRIGÉRATEUR ; SI VOUS FAITES CELA, VOUS FAIREEZ UNE GROSSE ERREUR

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Dans notre quête pour préserver la fraîcheur de nos aliments, nous avons souvent recours au réflexe de les placer dans le réfrigérateur. Cependant, saviez-vous que pour certains aliments, cette pratique peut en réalité accélérer leur détérioration? Découvrons ensemble sept erreurs courantes de stockage alimentaire et comment les éviter pour maximiser la qualité de nos provisions. … Lire la suite

DE QUEL ANIMAL VIENT LA SAUCISSE ? PRESQUE PERSONNE NE CONNAIT LA BONNE RÉPONSE

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Les salsichas, délices appréciés à travers le monde, suscitent souvent la curiosité quant à leur composition et leur fabrication. Bien que largement intégrées à nos habitudes alimentaires, leur origine et les types de viande utilisés pour leur confection demeurent parfois méconnus. Plongeons dans cet univers gustatif pour mieux comprendre ce que nous savourons réellement lorsque … Lire la suite