Mamie Henriette Bordier

Je suis Mamie Henriette Bordier et je vis en Périgord, au milieu des noyers. Depuis cinquante ans, je cultive mon potager, mes rosiers et toutes les petites merveilles que la terre veut bien nous offrir. Ici, je partage sans jargon tout ce que le jardin m'a appris.

Versez une seule fois et il y aura une explosion ! Les orchidées fleurissent immédiatement et produisent de nouvelles fleurs NON-STOP toute l’année !

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Une recette légendaire qui fera fleurir même les plantes les plus tenaces ! Si vous sentez que votre orchidée ne prospère pas et n’a pas fleuri depuis longtemps , c’est le bon moment pour lui apporter cette nutrition naturelle. Grâce à lui, votre plante obtiendra tout ce dont elle a besoin pour sa croissance et commencera à lancer … Lire la suite

Ma mère connaît la RECETTE des meilleures langoustes rapides SANS levure : elles ne trempent pas dans l’huile, elles sont moelleuses et elles ont un goût délicieux !

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Les langoustines sont délicieuses, moelleuses et pétillantes à l’intérieur. Et tu sais ce qui est le mieux ? Vous pouvez les préparer sans levure et surtout rapidement. Oubliez les langoustines grasses et essayez celles, selon la recette croate, que j’ai goûtées pour la première fois en vacances. Depuis, je les fais régulièrement.   Photo de : ie   … Lire la suite

Peu importe le type de riz que vous possédez, cela fonctionne pour tous : les meilleurs conseils pour cuisiner le riz PARFAIT : lâche, savoureux et jamais collant !

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Pendant de nombreuses années, j’ai essayé différentes recettes pour préparer le riz. Depuis que j’ai essayé cette procédure il y a quelques années, je ne fais que du riz selon elle.   Photo de : ie   Le meilleur, c’est que le type de riz que vous avez n’a pas vraiment d’importance. Avec cela, vous préparerez … Lire la suite

Si vous buvez du lait et du café instantané, essayez cette RECETTE : elle éclipse le TIRAMISU classique, un véritable paradis sur la langue !

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Ce délicieux dessert crémeux plaira (pas seulement) à tous les amateurs de café. De plus, le goût de ce dessert rapide l’emporte même sur le Tiramisu classique.   Photo de : pixabay   La recette est incroyablement simple et prête en un rien de temps. Une recette simple pour un fantastique dessert au café dans un … Lire la suite

Nous aimons plus le CHOU que les pommes de terre et le riz : La RECETTE la plus rare de chou rouge cuit selon un vieux livre de cuisine de Grob !

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Le chou rouge regorge de vitamines et de nutriments, mais c’est aussi le plat d’accompagnement parfait pour un déjeuner dominical festif. Cependant, si vous le préparez ainsi, c’est une œuvre d’art finie, qui ne peut être comparée à rien d’autre ! Le chou rouge regorge de vitamines et de nutriments, mais c’est aussi le plat d’accompagnement … Lire la suite

Quand ajouter les légumes au bouillon ? Avec la viande ou plus tard ? Ne faites jamais cette erreur

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Il y a plusieurs étapes importantes à suivre lors de la préparation du bouillon. Découvrez nos conseils, grâce auxquels vous réussirez toujours dans le bouillon. Si vous procédez de cette façon, il aura la couleur et le goût parfaits !   Photo de : ie   Le portail newsy.gotujmy recommande la procédure suivante lors de la cuisson du bouillon .  … Lire la suite

Garanti les meilleurs fans du monde : la pâte à la crème sure est si délicieuse que vous ne la préparerez certainement pas juste pour le mardi gras !

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Dans notre famille, les éventails font partie intégrante de la saison du carnaval.   Photo de : ie   J’ai déjà essayé plusieurs recettes, mais je reviens toujours à celle de ma mère, fan de crème sure . Ils sont incroyablement doux, moelleux et, à mon avis, inégalés.   Photo de : ie   Essayez-le et voyez par vous-même … Lire la suite

Je n’ai jamais vraiment aimé le pain de viande, mais cette recette est complètement différente et toute notre famille l’a appréciée

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Beaucoup d’entre vous ont vu dans des films américains comment ce plat est servi sur la table pendant les fêtes. Même s’il n’est pas très connu dans notre pays, on peut dire qu’il ressemble un peu à notre pain. Contrairement au pain, le pain de viande est préparé à partir de viande hachée. Si vous cherchez une … Lire la suite

Mettez une vieille chaussette avec du bicarbonate de soude dans le CABINET ! Vous serez immédiatement satisfait du RÉSULTAT !

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C’est pourquoi vous devriez mettre une vieille chaussette remplie de bicarbonate de soude dans votre placard ! Les sous-vêtements absorbent souvent l’humidité environnante, ce qui leur confère une odeur désagréable.   Photo de : pixabay   Au lieu de vêtements parfumés, vous serez désagréablement surpris par des vêtements rassis.  Nous avons un bon conseil pour vous pour éviter ce problème. … Lire la suite

A quoi sert le côté le plus rugueux de la râpe de cuisine ? Ce n’est pas seulement pour râper des pommes de terre, c’est un usage COMPLÈTEMENT différent !

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La râpe de cuisine est un outil polyvalent incontournable dans toute cuisine. Bien que nous utilisions souvent les côtés à mailles pour râper des aliments comme le fromage ou les légumes, le côté avec les petits trous rugueux offre également une multitude d’utilisations, souvent méconnues. Pourquoi Utiliser le Côté Rugueux de la Râpe ? Grâce … Lire la suite