INGRÉDIENTS :
- 2 rouleau Pâte feuilletée
- 1 branche(s) Épinard
- 500 filet Filet de saumon
- 1 Aneth
- Sauce béchamel
- Un peu Lait
- Sel poivre
PRÉPARATION :
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1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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2
Faites décongeler les épinards, préparez-les avec la béchamel et laissez-les refroidir.
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3
Étalez un rouleau de pâte feuilletée (avec son papier) sur la plaque du four.
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4
Étalez les épinards dessus au centre.
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5
Rangez dessus les filets de saumon.
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6
Parsemez d’aneth.
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7
Étalez dessus le 2ème rouleau de pâte feuilletée.
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8
Soudez les bords en les mouillant avec du lait.
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9
Dorez au jaune d’oeuf battu et faites une cheminée.
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10
Enfournez et surveillez le temps de cuisson