Ingrédients :
- 1 tasse de grains de pop-corn (pour 2 ou 3 personnes)
- Huile d’olive, de tournesol ou de maïs
- 1 tasse de sucre
Préparation :
- Pour commencer, versez l’huile dans la poêle jusqu’à ce qu’elle couvre le fond de la poêle, mais en prenant soin de ne pas en mettre trop. Portez à feu moyen et attendez qu’elle soit très chaude. Une fois qu’elle est chaude, ajoutez les grains de pop-corn, en veillant à ne pas en mettre trop, car il doit y avoir de l’espace dans la poêle pour que le pop-corn éclate et que vous puissiez le caraméliser par la suite. Il est très probable que vous deviez préparer votre pop-corn sucré en deux ou trois fois, tout dépendra de la taille de votre casserole.
- Une fois que vous avez placé les grains dans la casserole, couvrez-les jusqu’à ce qu’ils éclatent, mais soyez prudent et attendez qu’ils aient presque tous éclaté avant d’ouvrir le couvercle. À ce moment-là, vous devez ajouter la part de sucre proportionnelle à la quantité de grains que vous avez ajoutée et commencer à remuer pour que le sucre recouvre tout le pop-corn. Faites des mouvements enveloppants pendant que la chaleur caramélise le sucre. Une fois que le pop-corn est caramélisé, retirez la casserole du feu et placez-la dans un récipient.Cet article offre la livraison gratuite sur les produits qualifiés Face mask produits, ou achetez en ligne et récupérez en magasin dès aujourd’hui au département médical
- Répétez l’opération autant de fois que nécessaire pour préparer toute la tasse de grains de maïs. N’oubliez pas qu’il est très important de travailler à feu moyen et jamais à feu vif et de continuer à remuer une fois que vous avez ajouté le sucre pour obtenir une bonne caramélisation.