Si vous avez une envie soudaine de quelque chose de sucré mais que le temps vous manque pour une préparation élaborée, alors ce dessert est fait pour vous. Nous vous présentons aujourd’hui une recette irrésistible de carrés au pudding. Vous allez certainement les adorer dès la première bouchée.
Ingrédients: Pour le gâteau:
- 5 œufs
- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 5 cuillères à soupe de farine semi-complète
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 1 sachet de levure chimique
Pour la crème:
- 2 sachets de pudding à la vanille
- 2 sachets de pudding au chocolat
- 250 g de sucre glace
- 1 litre de lait
- 250 g de margarine
Pour le glaçage:
- 250 ml de crème fraîche
- 100 g de chocolat noir
Instructions:
- Préparation du gâteau: Commencez par préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Vous obtiendrez ainsi une pâte homogène. Versez-la dans un moule et enfournez à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes. Une fois refroidie, divisez la pâte en deux.
- Préparation de la crème: Préparez d’abord les puddings au chocolat et à la vanille en suivant les instructions sur les sachets. Ajoutez ensuite le lait et le sucre. Vous obtiendrez une crème épaisse. Enfin, incorporez la margarine.
- Assemblage: Versez une moitié de la crème sur une moitié de gâteau, puis recouvrez-la de l’autre moitié de gâteau. Imbibez cette dernière moitié avec du lait et ajoutez le reste de la crème par-dessus.
- Préparation du glaçage: Chauffez la crème fraîche et ajoutez-y le chocolat noir. Attendez que le chocolat fonde. Étalez ce glaçage sur le dessus du dessert.
- C’est prêt! Bon appétit!
Ce dessert au pudding est vraiment délicieux et toute votre famille va l’adorer à coup sûr! N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis!