Ingrédients
400 g de farine
375 g de sucre (tu peux réduire le sucre selon Duke)
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
5 œufs
250 g de beurre mou ou de margarine
1 tasse d’eau tiède (environ 200 ml)
cacao en poudre
graisse pour le moule
farine pour le moule
Préparation :
Mettre tous les ingrédients, sauf le cacao, dans un bol et les mélanger pendant 5 minutes au batteur électrique. Verser la moitié de la pâte dans un moule démontable de 26 cm (moule à couronne) beurré et fariné. Mélangez le reste de la pâte avec du cacao, quantité à votre convenance, et versez-le sur l’autre pâte. Dessiner des motifs avec une fourchette.
Cuire au four à 180 degrés, pas d’air chaud, pendant environ 1 heure.