La culture d’un olivier à partir de graines peut être une entreprise gratifiante, mais elle exige de la patience, car les oliviers cultivés à partir de graines peuvent mettre de nombreuses années avant d’arriver à maturité et de produire des fruits. En outre, les oliviers sont généralement mieux adaptés aux régions où les hivers sont doux et les étés chauds et secs, et il est donc essentiel de reproduire ces conditions pour réussir. Voici un guide étape par étape pour faire pousser un olivier en pot à partir d’une graine :
Étape 1 : Obtenir des graines d’olivier
Récolter les graines d’une olive fraîche. Choisissez une olive mûre et retirez la chair pour en extraire les graines. Nettoyez soigneusement la graine afin d’éliminer les restes de chair, car ils peuvent entraîner des maladies fongiques.
Étape 2 : Stratification
Les graines d’olivier ont une enveloppe dure et nécessitent une stratification pour germer avec succès.
- Faire tremper les graines propres dans de l’eau pendant 24 heures.
- Placez les graines trempées dans un sac en plastique contenant du sable humide ou de la tourbe humide.
- Conservez le sac au réfrigérateur pendant environ 60 jours, en veillant à ce que le milieu reste humide.
Étape 3 : Semer la graine
Après stratification :
- Remplissez un petit pot avec un mélange bien drainant à base de terre.
- Placez la graine stratifiée dans le pot et recouvrez-la d’environ 1 pouce de terre.
- Arrosez bien la terre et couvrez le pot avec un sac en plastique pour créer un environnement humide.
- Placez le pot dans un endroit chaud et lumineux, en évitant la lumière directe du soleil.
Étape 4 : Soigner la plantule
- Une fois que la graine a germé et que la plantule a émergé, retirez le sac en plastique.
- Maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé.
- Maintenir le pot dans un endroit bien exposé à la lumière indirecte du soleil.
Étape 5 : Transplantation
Lorsque la plantule a développé plusieurs séries de vraies feuilles et qu’elle est suffisamment forte pour être manipulée, elle peut être transplantée dans un pot plus grand. Utilisez un pot avec de bons trous de drainage et remplissez-le d’un mélange de terre bien drainant, enrichi de matière organique.
Étape 6 : Soins réguliers
- Arrosez l’olivier régulièrement, en laissant sécher le premier centimètre de terre entre les arrosages.
- Placez le pot dans un endroit ensoleillé, idéalement en recevant au moins 6 heures de lumière directe par jour.
- Nourrissez l’olivier avec un engrais équilibré à libération lente, conformément aux instructions figurant sur l’emballage, généralement tous les 2 ou 3 mois.
- Taillez l’olivier pour maintenir sa forme et sa taille, en supprimant les branches mortes ou malades.
Étape 7 : Hivernage
Si vous vivez dans une région aux hivers froids, rentrez l’olivier avant les premières gelées. Placez-le près d’une fenêtre ensoleillée et réduisez les arrosages, en laissant le sol se dessécher davantage entre les arrosages.
La culture d’un olivier en pot à partir d’une graine peut être un processus long et méticuleux, mais le bel arbre à feuilles persistantes qui en résultera en vaut la peine. En lui apportant les soins et l’environnement appropriés, vous aurez la satisfaction d’élever un olivier de la graine à la maturité, même si ce n’est que pour sa valeur ornementale. Gardez à l’esprit que les oliviers cultivés à partir de graines peuvent ne pas porter de fruits, ou que les fruits peuvent ne pas ressembler à ceux de l’arbre parent, donc si la production de fruits est votre objectif, envisagez d’acheter un arbre greffé dans une pépinière.