Ingrédients
- 350 g de biscuits
- 15 g (2 c. à soupe) de sucre en poudre
- 30 g (4 c. à soupe) de cacao en poudre
- 80 g (1/4 tasse) de beurre (fondu)
- 160 ml (3/4 tasse) de lait
- 140 g de chocolat au lait Pépites de chocolat
Préparation
- Ajouter les biscuits au robot culinaire et mélanger. Transférer dans le bol et ajouter le sucre en poudre et la poudre de cacao. Fouetter les ingrédients secs.
- Ajouter le beurre (fondu) et le lait et mélanger le tout à la spatule. Lorsque le mélange commence à s’amalgamer, pétrir avec les mains pour obtenir un mélange compact.
- Former le pain à partir du mélange et l’envelopper sur du papier sulfurisé. Transférer au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Une fois le temps écoulé, déballez-le et coupez-le en tranches.
- Faites fondre le chocolat et trempez-le dans la partie supérieure de chaque biscuit.
- Transférer dans l’assiette, saupoudrer de pépites de chocolat et servir.